3,5 dönümden Avrupa’ya ihracat: Kilosu 50 TL’ye düştü

Çocukluğundan bu yana tarımın içinde olduğunu tabir eden Kazıkçı, serasında kendi elleriyle ürettiği zerzevatları hem ihraç ediyor hem de pazarlarda açtığı tezgahlarda kendi satıyor.

Yoğun bir üretim temposuna sahip olduklarını anlatan Kazıkçı, haftanın büyük kısmını tarlada ve pazarda geçirdiğini belirterek şunları söyledi:

“Sabah erken saatlerde hasada başlıyoruz. Öğleye kadar toplama yapıyoruz. Sonraki gün pazara gidip eserlerimi kendim satıyorum. Aile olarak çalışıyoruz; abim, yengem daima birlikte üretimi sürdürüyoruz.”

Günlük hasadın mevsime nazaran değiştiğini tabir eden Kazıkçı, “Kışın 10 kasa çıkan eser, şu anda havaların ısınmasıyla 45-50 kasaya kadar yükseldi. Küçük kabağın kilosu şu an 50 TL. Daha evvel 80-90 TL ortasındaydı fakat eser artınca fiyatlar düştü” dedi. Üretimin zorluklarına da değinen Kazıkçı, bilhassa hastalık riskine dikkat çekerek, “Kabakta ‘pürüz’ dediğimiz bir hastalık var. Şayet bu olursa dönem kısa sürüyor. Olağanda hasat 35-40 günde başlar ve yaklaşık 2 ay devam eder” sözlerini kullandı.

İki çocuk annesi olan Kazıkçı, çocuklarının da vakit zaman üretim sürecine dahil olduğunu belirterek, onların geleceği için eğitimin öncelikli olduğunu vurguladı.