Kurutunca pahası artıyor, üreticiler siparişlere yetişemiyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Adana Tarım ve Orman Müdürlüğü bilgilerinden derlenen bilgilerde nazaran, ana vatanı Çin, Japonya olan ve Türkiye’de 1920’li yıllarda Fransızlar tarafından getirilip Hatay bölgesinde “Fransız inciri”, “Frenk elması” ismiyle üretilmeye başlanan Trabzon hurması, günümüzde çok sayıda vilayette yetiştiriliyor.

Adana’da 2021’de yaklaşık 11 bin dekarda 19 bin 452 ton, geçen yıl 14 bin 401 dekar alanda 29 bin 67 ton üretim yapılırken, bu yıl üretimin 17 bin 828 dekar alanda 37 bin ton olması bekleniyor.

???????Geçen yıl ülke genelinde üretilen toplam 97 bin 560 ton Trabzon hurmasının yaklaşık yüzde 30’unun elde edildiği Adana, bu sayıyla Türkiye genelinde birinci sırada yer aldı.

Verimli topraklara sahip Adana’da, Trabzon hurmasının üretimi, kurutma sürecinin verdiği katma pahanın etkisiyse yıldan yıla artış gösteriyor.

Yaşken 10-13 liradan satılan eser, kurutulmuş olarak 120-150 liraya raflardaki yerini alıyor.

“EV TiPi KURUTMA DEMONSTRASYONLARI KURDUK”

İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, AA muhabirine, Trabzon hurmasına yetiştiricilerin daha fazla istek göstermeye başladığını söyledi.

Çukurova’da bu meyvenin üretim alanlarının her geçen yıl arttığını belirten Kökçüoğlu, şöyle devam etti:

“Trabzon hurması, çiftçilerimizin kurutarak daha fazla para kazanabilecekleri, ekonomik olarak üretebilecekleri bir eser haline geldi. Bizler de çiftçilerin bu esere katma bedel kazandırmasına takviye vermek emeliyle bakanlığımız tarafından Kırsal Dezavantajlı Alanlar Kalkınma Projesi kapsamında mesken tipi kurutma demonstrasyonları kurduk. Bu sene için yaklaşık 800 bin liralık bir bütçeyle 5 çiftçimize demonstrasyon kuruldu. Önümüzdeki yıl da yeniden tıpkı projemizi tekrarlayarak çiftçilerimizin ürettikleri eseri kurutaraktan daha fazla gelir elde etmelerine dayanak olmuş olacağız.”

“15 YIL EVVEL ÜRETİM, ŞİMDİKİNİN YARISI KADARDI”

Trabzon hurması üretilen ve mesken tipi kurutma demonstrasyon kurulan Kozan ilçesine bağlı Karabucak Mahallesi Muhtarı Mustafa Demir de mahallede uzun vakittir Trabzon hurması üretimi yapıldığını söyledi.

Geçmişe nazaran hurma üretimin arttığını anlatan Demir, “Köylümüz o vakitler hurmayı hoş bir fiyattan satamıyordu lakin kurutma olunca satıyoruz. 15 yıl evvel üretim, şimdikinin yarısı kadardı. Trabzon hurmasından ekonomik olarak çok hoş yarar gördük.” dedi.

“ÜRÜNÜN ELİMİZDE KALMA İHTİMALI HİÇ KALMADI”

Mahallede mesken tipi kurutma demonstrasyonu kurulan üretici Hacı Ali Kandemir, bu yıl yaş Trabzon hurmasının kilogram fiyatının kalitesine nazaran 10-13 lira, kurutulmuş halinin ise 120-150 liradan seyrettiğini belirtti.

“Daha evvel tüccar geliyordu. Tabiri caizse eserimizi yalvararak satıyorduk. Ancak şu an kurutmaya başladık. Eserin alımında rekabet var. Tüccar almazsa kurutmacı zati alıyor. Eserin elimizde kalma ihtimali hiç kalmadı. Eserimizi artık yalvara yalvara satmıyoruz. Bu türlü olunca da artık köyümüz ve etraf köylerde şu an neredeyse bir tane boş toprak kalmadı. Herkes buna bağlı olarak hurma üretiyor. Hurmamızı kuruttuğumuz vakit ortalama 4 kilodan 1 kilo çıkıyor.”

Üretici Necati Demir de 35 yıldır üretimini yaptığı hurmayı 3 yıldan bu yana kurutarak sattığını ve çıkarının uygun olduğunu kaydetti.